꿀팁모음
최고의 커피 원두 블랜딩 추천 2021
by appony
2024. 6. 5.
1. 콜롬비아 원두
- 콜롬비아 우아아 떼 블랜딩 (Colombia Huila Delight Blend)
진한 초콜릿 풍미가 특징인 콜롬비아 우아아 떼 블랜딩은
부드러운 달콤함과
고급스러운 향이 돋보이는 커피다.
콜롬비아의
고산지대인 휘라 (Huila) 지역의 원두를 사용하여
깊고 풍부한 맛을 느낄 수 있다. 이 블랜딩은
산뜻한 신선함과
고소한 향이 어우러져 커피 마니아에게 인기를 끌고 있다.
에스프레소를 좋아하는 분들에게 특히 추천하는 이 블랜딩은
부드럽고 균형잡힌 맛이 일품이다. 혼자서 즐기기도 좋고,
우드향 가득한 아늑한 카페 분위기에서 느긋히 즐기기에도 안성맞춤이다.
2. 에티오피아 원두
- 에티오피아 원두는 아프리카의 커피의 온갓라 불리운다.
- 다원적이며 풍부한 향기를 자랑하며 블루베리 향이 돋보인다.
- 달콤하고 부드러운 산미가 인상적이며 여운이 깔끔하게 남는다.
- 쓴맛과 산미의 균형이 잘 잡혀 있어 다양한 음료로 즐길 수 있다.
3. 자메이카 블루 마운틴 원두
- 자메이카 블루 마운틴은 세계적으로 유명한 원두로, 그 특유의 부드러운 맛과 향기로 유명하다.
- 대부분 자메이카 블루 마운틴 원두는 고산지대에서 재배되며, 최고급 등급으로 분류된다.
- 자메이카 블루 마운틴 원두는 부드럽고 균형 있는 맛이 특징으로, 단 한 번 맛보면 중독되는 매력을 지닌다.
- 최근 자메이카 블루 마운틴 원두는 수요가 급증하면서 인기를 끌고 있다.
4. 케냐 AA 원두
맛 설명: 케냐 AA 원두는 독특한 바디감과 균형 있는 산미를 자랑한다. 와인같은 과일향과 고소하면서도 달콤한 화려한 플로럴 느낌이 뛰어나다.
국산성: 케냐 AA 원두는 높은 국산성을 자랑하여 커피를 즐기는 이목을 사로잡는다.
로스팅 정도: 중간 정도의 로스팅이 가장 맛을 돋우며, 과일향과 고소함이 균형을 이루어준다.넌딳.
추천 브루 방식: 프렌치프레스나 콜드브류로 브루하는 것을 추천. 특히, 콜드브류로 추출 시 차가움이 더욱 강조돼 과일향과 달콤한 맛을 느낄 수 있다.
5. 브라질 모카 원두
브라질은 세계적으로 유명한 원두 생산국가로, 특히 모카 원두로 유명하다. 모카 원두는 부드럽고 깊은 맛과 풍부한 향을 자랑한다. 브라질의 토양과 기후는 원두에 부드러운 풍미를 더해준다. 커피를 즐기는 사람들에게는 브라질 모카 원두를 꼭 한 번 시도해보길 추천한다.