감자요리1 간편하고 맛있는 감자전 레시피 1. 감자전 레시피 감자 2개 부침가루 3큰술 계란 1개 식용유 소금 약간 통깨 약간1. 감자는 깨끗이 씻은 뒤 껍질을 벗기고 굵은 갈라놓기로 감자를 말아줍니다.2. 볼에 굵은 부침가루, 계란, 약간의 소금을 넣고 물을 조금씩 넣어 부드럽게 풀어줍니다.3. 팬에 식용유를 두르고 중불로 예열한 후, 감자를 한 숟가락씩 넣고 가운데 눌러 펴듭니다.4. 노릇노릇해질 때까지 앞뒤로 뒤집어가며 익혀줍니다.5. 접시에 담아 통깨를 뿌려 완성합니다. 2. 필요한 재료 감자 부침가루 식용유 소금 식초 간장 설탕 다진 마늘 다진 양파 3. 감자 손질 및 다져놓기 감자 손질 재료: 신선한 감자 3개, 식용유 적당량 감자 손질 방법: 1. 감자를 깨끗이 씻은.. 2024. 8. 22. 이전 1 다음